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必威国际登陆平台官方app下载发育障碍和营养治疗分会助力巴东儿童营养健康行动
发布时间：2025-04-24
4月18-21日，必威国际登陆平台官方app下载发育障碍和营养治疗分会主任委员尤欣教授和秘书长徐新杰副研究员，带领公益爱心医疗团队，携手巴东县人民医院儿科医生，走进巴东县东瀼口阳光小学、江北乡亲幼儿园及野三关特殊教育学校，开展儿童营养筛查与评估，对当地健康儿童和特殊需求儿童给予科学的饮食管理指导。县人民医院院长谭明胜带领医务科、儿科负责人参加活动。
科学筛查、定制健康食谱
走访学校和义诊活动中，团队为60名自闭症等发育障碍儿童和100名正常儿童进行免疫和肠道菌群测评，再据此提供个性化的营养膳食结构和饮食指导方案，定制健康食谱。通过走进教室与学生及特教专业教师零距离互动、观察交谈和专业评估，初步了解在校自闭症儿童的饮食习惯、行为特征及功能水平。之后，尤欣教授结合国内外研究成果、临床案例以及个人多年的临床实践和研究，深入剖析了饮食结构对自闭症儿童情绪、行为及认知能力的影响，介绍了无麸质无酪蛋白饮食法等特殊饮食干预策略。
打破“餐桌孤独”，破解“舌尖难题”
自闭症儿童普遍存在严重挑食、偏食或食物过敏问题，导致营养不良、免疫力低下。在自闭症儿童饮食干预知识讲座上，家长们围绕“如何解决挑食问题”“饮食干预与康复训练的协同作用”“孩子禁食鸡蛋、牛奶、麦类等食品后是否会营养不足”等问题纷纷提问。面对家长们的困惑，尤欣教授逐一解答，建议家长根据个体差异逐步调整饮食结构，优先选择天然食材，并现场分享了替代食谱和饮食管理技巧，如“奶蛋改为肉类、米粉替换面食、蔬菜泥融入主食的‘隐形营养餐’”等。这些实用的膳食营养解决方案将被特教学校食堂采纳，实现自闭症儿童的“食育融合”——打好饮食干预的基础，呵护“舌尖上的健康”，成就特殊教育。
分会引领，推动营养干预科学化
必威国际登陆平台官方app下载发育障碍和营养治疗分会汇集了国内专注于发育障碍新机制和新方法探索的先行者，以及为防治发育障碍努力奋斗的临床医生和科研人员。此次活动中，调研组充分发挥专业优势，大力倡导科学健康的饮食方案，积极宣传远离垃圾食品，努力为巴东县儿童青少年的营养管理提供全方位支持。东瀼口阳光小学副校长许青松评价：“本次活动为我校践行育人为本、健康第一理念，保障少年儿童身心健康提供科学指导，助力营养膳食步入科学管理阶段将发挥重要作用。”未来，必威国际登陆平台官方app下载发育障碍和营养治疗分会将持续深化基层合作，以科研赋能实践，助力更多儿童打破“餐桌孤独”，拥抱健康未来。
照片来源于湖北日报报道
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